A Pinot Noir egy régi vörösbor-szőlőfajta, amely Franciaország Burgundia és Champagne-Ardenne régiójában honos.
Elterjedés: Franciaország, Németország, Olaszország, Ausztria, Svájc, Spanyolország, Moldova, Nagy-Britannia, Dél-Afrika, USA, Kanada, Ausztrália és Új-Zéland. A fajta könnyen mutálódik: több mint 1000 különböző ág tartozik a Pinot Noir családhoz, köztük a híres Pinot Blanc és Pinot Gris fajtamutációk.

Nevükről is ismert: Pinot Nero, Pinot Franc, Pinot Black, Blau Burgunder, Pinot Negro, Round Wound, Pinot Black stb.

Korai érésű fajta: augusztus végén érik a szőlő. A szőlő a legjobban akkor fejlődik, ha hűvösebb területeken, humusz-karbonátos és meszes talajú lejtőkön ültetik. A szőlő ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A Pinot Noir azon kevés vörös fajta egyike, amely elég korán érik ahhoz, hogy a leghidegebb éghajlaton, például Németországban és Svájcban is jól fejlődjön. A szőlő közepes növekedésű, jó termőképességű, közepes hozamú. Mérsékelten ellenálló a rothadásnak és az oidiumnak, gyengén ellenáll a szürkerothadásnak.

A fürt kicsi és közepes (66-120), hengeres, tömör. A szemcsék kicsik (1,3 g), gömb alakúak, deformáltak, kékesfeketék, bőséges viaszbevonattal. A bőr vékony és kemény. A hús lédús, puha, harmonikus ízű. A lé színtelen.

A must cukortartalma 21,4 g/100 ml, savtartalma 7,7 g/l. A szőlőből termesztési helytől függően kiváló minőségű vörösborokat és pezsgőbor alapanyagokat állítanak elő. Ennek a nemes fajtának a borait a közepesen intenzívtől az intenzívig terjedő szín és aromájú vörös, esetenként fekete bogyós gyümölcsök, gombák és erdei zaj jellemzi. A fajta számára a legjobb hely Burgundiában van. A burgundi borok annyira kivételesek, hogy a borászok világszerte megpróbálják utánozni őket, sikertelenül. A Chardonnay és Pinot Gris fajtákkal együtt a kiváló minőségű pezsgők és egyéb habzóborok összetételében szerepel.

Ezt a terméket kiszállításkor fizeted.

A kiszállítás az Econt futárszolgálattal történik.

Ha az összes terméket közös szállítással szeretné megkapni, kérjük, tegye mindegyiket egy közös kosárba.

A kiszállítás az ügyfél költségére történik, és az Econt futárcég általános díjszabása szerint kerül felszámításra.

Szállítási idő - 2-10 munkanap

A viraghagymakat.hu minden egyéb feltétele